Niewłaściwa dieta, stres czy choroba wymagająca zażywania antybiotyków mogą zaburzyć naturalną mikroflorę jelitową, a tym samym doprowadzić do zaburzeń układu pokarmowego i odpornościowego. Rozwiązaniem jest przyjmowanie probiotyków, które skutecznie poprawiają funkcjonowanie organizmu.
Probiotyki to wyselekcjonowane kultury bakteryjne lub drożdży, których zadaniem jest korzystne dla zdrowia działanie w przewodzie pokarmowym. Drobnoustroje o działaniu probiotycznym to głównie bakterie z rodzaju Lactobacillus i Bifidobacterium oraz drożdże – Sacharomyces Boulardii. Bakterie kwasu mlekowego aktywnie przytwierdzają się do ścian jelita, tworząc mikroflorę konkurującą o składniki pokarmowe z innymi organizmami, także chorobotwórczymi. Drożdże wykorzystywane są we wspomaganiu terapii jak i łagodzeniu objawów biegunek o różnej etiologii.
Probiotyki na zdrowie
Każdy producent suplementów diety zgodzi się z przekonaniem, że probiotyki odgrywają szczególnie ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Przede wszystkim przywracają i utrzymują równowagę mikrobiologiczną w organizmie człowieka, ale to nie wszystko! Hamują rozwój patogennych szczepów bakterii i wirusów oraz przyleganie bakterii do nabłonka jelitowego. Pozytywnie wpływają na układ odpornościowy oraz działają cytoprotekcyjnie i detoksykacyjnie. Dodatkowo pomagają trawić laktozę, dzięki czemu mogą być stosowane przez osoby cierpiące na nietolerancję laktozy. Zapobiegają także próchnicy zębów oraz są pomocne w leczeniu atopowego zapalenia skóry. Ponadto obniżają stężenie cholesterolu, skracają czas trwania biegunek, jak również działają korzystnie w martwiczym zapaleniu jelit niemowląt, przewlekłym nieswoistym zapaleniu jelit, zespole jelita drażliwego oraz przy zakażeniu Helicobacter pylori.
Probiotyk idealny
Idealny probiotyk powinien spełniać szereg cech, które wyróżniają go spośród innych suplementów. Przede wszystkim powinien wyróżniać się wysoką przeżywalnością podczas przemieszczania się wzdłuż przewodu pokarmowego. Odporność na działanie soku żołądkowego, enzymów proteolitycznych i soli kwasów żółciowych gwarantuje skuteczność działania leku. Ponadto optymalny wzrost w temperaturze fizjologicznej przyjmującego przy szerokim zakresie pH nie wymaga przechowywania suplementu w lodówce. Idealny probiotyk zapewnia także skuteczną, jednakże tymczasową kolonizację jelita grubego oraz naturalną oporność na powszechnie przepisywane antybiotyki (źródło: http://www.dietto.pl/artyku%C5%82y-edukacyjne/probiotyki-korzystne-bakterie-zawarte-w-%C5%BCywno%C5%9Bci/).
Każdy producent suplementów diety informuje na załączonej do probiotyku ulotce, w jaki sposób dawkować lek. Najlepiej zażywać go między posiłkami i nie popijać gorącym płynem. W żadnym wypadku nie należy przekraczać zalecanej dawki.
fot. www.flickr.com autor: NIAID