Lion’s mane mushroom, znany również jako soplówka jeżowata, ma wiele innych nazw w zależności od kraju i regionu geograficznego. W Chinach nazywany jest hóu tóu gu, co oznacza „małpia głowa grzyba”. W Japonii nazywa się go yamabushitake, co dosłownie oznacza „grzyb zbierany przez mnichów górskich”. W Korei jest znany jako hyun-don-gu, a w Wietnamie jako nam meo. Nazwy te odzwierciedlają kulturowe znaczenie i postrzeganie grzyba w różnych częściach świata.
Grzyby wspomagające dobry stan zdrowia
Odkrycie korzyści zdrowotnych płynących z grzybów jest jednym z najważniejszych osiągnięć medycyny naturalnej. Wśród licznych gatunków grzybów, soplówka jeżowata, znana również jako Hericium erinaceus, zyskuje coraz większą popularność dzięki swoim potencjalnym właściwościom leczniczym. W Polsce, gdzie od 1995 roku podlega ochronie ścisłej, soplówka jeżowata wykorzystywana jest przede wszystkim w medycynie naturalnej i kuchni. W niniejszym artykule przyjrzymy się bliżej właściwościom zdrowotnym soplówki jeżowatej oraz dowiemy się, jakie korzyści może przynieść dla naszego zdrowia.
Właściwości soplówki jeżowatej
Zawiera ona cenne fitochemikalia, w tym polisacharydy, białka, aminokwasy, fenole, flawonoidy, terpenoidy i kwas foliowy. Polisacharydy są głównym składnikiem aktywnym soplówki jeżowatej i są uważane za jedne z najważniejszych substancji biologicznie aktywnych w grzybach. Badania sugerują, że soplówka jeżowata ma wiele korzystnych właściwości, takich jak poprawa funkcji układu odpornościowego, ochrona układu nerwowego, działanie przeciwzapalne i przeciwwirusowe, a także korzystny wpływ na trawienie i przemianę materii. Dlatego też, soplówka jeżowata cieszy się rosnącą popularnością wśród osób zainteresowanych naturalnymi metodami wspierania zdrowia.
Ponadto, soplówka jeżowata jest bogata w β-glukany, które wpływają na zwiększenie produkcji cytokin, białek odpowiedzialnych za regulację układu odpornościowego. Dzięki temu, grzyb może wspomagać zdrowie układu odpornościowego i chronić przed chorobami związanymi z jego osłabieniem. Badania wykazały również, że soplówka jeżowata zawiera antyoksydanty, takie jak ergotioneina i melatonina, które chronią organizm przed stresem oksydacyjnym i wpływają na zapobieganie chorobom neurodegeneracyjnym oraz chorobom serca.
Wsparcie dla mózgu
Przede wszystkim, soplówka jeżowata może poprawić funkcje poznawcze, takie jak percepcja, uwaga, pamięć i koncentracja, co wynika z jej zdolności stymulowania wzrostu komórek nerwowych i tworzenia nowych połączeń w mózgu. Badania wykazały, że ekstrakt z soplówki jeżowatej może być skutecznym środkiem wspomagającym funkcje poznawcze u osób starszych i z zaburzeniami neurologicznymi.
Ponadto, soplówka jeżowata wykazuje silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, które mogą pomóc w ochronie organizmu przed uszkodzeniem oksydacyjnym i chorobami związanymi z zapaleniem, takimi jak choroby serca, choroba Parkinsona czy choroba Alzheimera.
Ekstrakt z tego grzyba może wpływać na funkcjonowanie hipokampu, co przekłada się na poprawę reakcji emocjonalnych i zmniejszenie odczuć lękowych i depresyjnych. Dodatkowo, badania wykazały, że soplówka jeżowata może pomóc w niwelowaniu poczucia niepokoju i irytacji u kobiet w okresie menopauzy, co jest szczególnie ważne dla tej grupy wiekowej.
Właściwości przeciwnowotworowe
Co więcej, grzyb Lion’s mane może również wykazywać właściwości przeciwnowotworowe. Według badań, ekstrakt z tego grzyba może powodować szybsze obumieranie komórek rakowych oraz spowalniać proces rozprzestrzeniania się guzów w organizmie. To możliwe dzięki zwiększeniu liczby komórek CD4+, limfocytów T i makrofagów, które są cytotoksyczne dla komórek nowotworowych. Chociaż potrzebne są dalsze badania, wyniki dotychczasowych testów są obiecujące i wskazują, że soplówka jeżowata może być cennym dodatkiem w walce z rakiem.
Inne potencjalne korzyści zdrowotne związane z suplementacją soplówki jeżowatej to zmniejszenie stresu, poprawa trawienia, poprawa odporności, zmniejszenie ryzyka wystąpienia nowotworów oraz korzystny wpływ na poziom cholesterolu we krwi.
Wpływ na funkcjonowanie układu pokarmowego
Stosowanie soplówki jeżowatej ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu pokarmowego, a wynika to z obecności w grzybie rozpuszczalnych w wodzie związków chemicznych, które chronią wyściółkę żołądka i przeciwdziałają wrzodom oraz stanom zapalnym. Ponadto, soplówka jeżowata zawiera liczne przeciwutleniacze oraz związki regulujące poziom insuliny i lipidów we krwi, co sprawia, że może być skutecznym wsparciem dla osób z cukrzycą. Medycyna chińska już od dawna stosuje soplówkę jeżowatą w przypadku chorób układu pokarmowego, a współczesne badania potwierdzają te właściwości grzyba.
Warto jednak pamiętać, że większość badań dotyczących wpływu soplówki jeżowatej na organizm człowieka jest prowadzona na poziomie laboratoryjnym lub na zwierzętach, a badania kliniczne z udziałem ludzi są nadal ograniczone. Dlatego też, przed podjęciem decyzji o suplementacji soplówką jeżowatą, należy skonsultować się z lekarzem i postępować zgodnie z zaleceniami dotyczącymi dawkowania i ewentualnych interakcji z innymi lekami.
Dawkowanie
Dostępność Lion’s mane mushroom może być problemem, ale istnieją gotowe preparaty z tym grzybem, które są łatwo dostępne w postaci tabletek i kapsułek. W przypadku suplementów diety należy jednak kierować się zaleceniami producenta, ponieważ dawka zależy od ilości substancji aktywnych w preparacie. Zazwyczaj zaleca się około 500 mg soplówki jeżowatej dziennie, a większość dobrych produktów na rynku zawiera tę ilość sproszkowanego hericium. W ten sposób zazwyczaj wystarczy jedna kapsułka dziennie, aby uzyskać pozytywne efekty zdrowotne.
Dodatkowo, przed rozpoczęciem suplementacji hericium, zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą, szczególnie w przypadku osób przyjmujących jakiekolwiek leki, ze względu na możliwość interakcji między nimi. Ponadto, suplementacja nie zastępuje zróżnicowanej i zbilansowanej diety oraz zdrowego stylu życia, a jedynie może stanowić ich uzupełnienie.
To jest wyrób medyczny. Dla bezpieczeństwa używaj go zgodnie z instrukcją lub etykietą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze specjalistą, gdyż ten wyrób medyczny może nie być odpowiedni dla Ciebie.
Artykuł sponsorowany